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Jacqueline a 92 ans, un grand sourire aux lèvres, une partie de dames à terminer et visiblement peu de goût pour les grands discours alarmistes. Assise dans «une salle rafraîchie» de l’Ehpad Anselme Payen, à quelques pas de la rue du Commerce, dans le 15e arrondissement de Paris, elle accueille la canicule avec une forme de détachement tranquille. «Je la vis normalement. C’est une canicule», lâche-t-elle, comme si l’affaire ne méritait pas tant de bruit. Dehors, pourtant, Paris suffoque. Ce mercredi 24 juin, la France traversait l’une des journées les plus chaudes jamais mesurées par Météo-France, au pic d’un épisode caniculaire historique.

À l’intérieur de cet établissement municipal de 108 résidents, la chaleur ne fait pas irruption brutalement. Elle s’installe dans les gestes, les horaires, les précautions. Les volets sont abaissés, les sorties annulées, les activités regroupées dans les espaces les plus frais. Les soignants passent dans les chambres, regardent les verres, les vêtements…