Ça barde avec la Bardane !

Tout le monde connaît cette plante, appelée parfois « amourette », peut être à cause de ces petites boules qui s’agrippent partout, y compris dans les poils des chats et des chiens, mais peu savent qu’elle est l’amie de la peau, du foie et des reins, en utilisant surtout les racines

On la prépare en tisane, mais on peut aussi consommer les feuilles, après une longue cuisson : elles sont assez amères.

Mélangée à la racine de pissenlit, elle est efficace pour détoxiquer de nombreux organes en éliminant les métaux lourds.

On peut aussi utiliser les feuilles, malgrè leur amertume, par contre les tiges débarrassées des feuilles ont un agréable goût d’artichaut.

2 grammes de racines séchées pour 300 ml d’eau infusées pendant un petit quart d’heure sont les bonnes proportions pour une tisane, mais une macération des racines dans l’alcool (teinture mère) est encore plus efficace (30 gouttes diluées dans un verre d’eau, 2 ou 3 fois par jour à prendre avant les repas) et pour les soins de la peau il est conseillé de faire une décoction de 30 grammes de racines séchées dans un litre d’eau, pour une application extérieure.

Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires sont reconnues scientifiquement et elle est efficace pour le nettoyage du foie ; ses composés actifs sont surtout présents dans les racines , et elle facilite la digestion des graisses, tout en permettant une bonne absorption des nutriments essentiels, tout en rééquilibrant la flore intestinale.

Elle est aussi connue pour soulager les douleurs articulaire (arthrose, inflammations chroniques), mais aussi pour les bienfaits qu’elle apporte à la peau et aux cheveux (huile de racine de bardane).

Ajoutons qu’elle protège les cellules du pancréas en facilitant la production d’insuline.

Pour terminer, elle est efficace pour son action dans le renforcement du système immunitaire, et pour éviter toute déconvenue en cas de possible allergie, il faut faire un test à l’intérieur du poignet, en observant de possibles réactions dans les 24h qui suivent (rougeurs, démangeaisons), en signalant qu’elle est déconseillée aux femmes enceintes.

Ajoutons pour la bonne bouche que ses petites boules qui s’agrippent partout sont à l’origine de l’invention du Velcro.

Les fêtes s’annoncent, et dans les 15 jours à venir, il y aura sûrement des abus que nos organes ne vont pas trop apprécier, l’occasion d’aller cueillir la bardane et d’en prélever les racines, car comme dit mon vieil ami africain : « Tout comme la santé, l’hospitalité est un trésor »

l’image illustrant l’article vient de Léro

Merci aux internautes pour leur aide précieuse

Olivier Cabanel

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