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Une tarte aux raisins juteux rehaussée d'épices chaudes comme la cannelle et la muscade, parfaite pour les soirées d'automne.
--- INGRÉDIENTS ---
- 1 abaisse de pâte à tarte
- 3 tasses de raisins frais (rouges ou verts)
- 1/2 tasse de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de muscade
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 œuf (pour la dorure)
--- PRÉPARATION ---
1. Préchauffe le four à 180 °C (350 °F). Étale la pâte à tarte dans un moule à tarte et pique le fond avec une fourchette.
2. Dans un bol, mélange les raisins, le sucre, la farine, la cannelle, la muscade et le jus de citron. Verse ce mélange dans la croûte à tarte.
3. Fais cuire au four pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et que le mélange bouillonne. Laisse tiédir avant de servir.
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