Un sous-marin garni de boeuf haché savoureux, de fromage fondu et de légumes frais.

Recette créée avec l'aide de l'assistant PassionRecettes.

Ingrédients
- 1 lb de boeuf haché
- 1 oignon émincé
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 2 tasses de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
- 4 pains sous-marins
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût

Préparation
1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
2. Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, en assaisonnant avec sel et poivre.
3. Incorporer le poivron rouge et cuire encore 5 minutes.
4. Préchauffer le four à 350 °F.

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