Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson: 5 min.
Portion: 6

INGRÉDIENTS:

Pour la salade:

1 1/2 tasse (200gr) de nouilles sèches instantanées de type ramen (ou 2 paquet de mélange à soupe ramen)
1/4 tasse (60ml) d'huile de canola sésame (non grillée) ou autre à votre préférence
1/2 tasse (50gr) d'amandes tranchées
2 c. à table (2c. à soupe ou 30ml) de graines de sésame (ou plus si désiré)
1 chou chinois nappa de bonne grosseur en gros carrés
2 oignons verts ciselées

Pour la vinaigrette:

1/4 tasse (60ml) de vinaigre de riz non assaisonné ou de cidre
1/4 tasse (30 g) de sucre de canne (ou sucre blanc)
3/4 de tasse d'huile de canola ou sésame non grillé (ou à votre préférence)

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