Il y a quelques années, un couple de Laval s’est donné le défi de se lancer en agriculture comme projet de retraite. Normand Richard, ingénieur de formation, fin soixantaine, et sa conjointe, Nadia-Christine Pouliot, début cinquantaine, ont rencontré plusieurs embûches dans la réalisation de leur rêve. J’imaginais que ça serait plus facile, reconnaît Mme Pouliot. Notre journaliste Philippe-Antoine Saulnier a rencontré le couple pour connaître les hauts et les bas de cette aventure.

Avant de se lancer, le couple a suivi une formation de Jean-Martin Fortier, auteur, formateur et agriculteur biologique bien connu. La Nature, Maraîcher naturel a vendu ses premiers légumes l’an dernier. Le couple explique comment les tâches sont réparties, parle de son projet d’avoir un kiosque de vente ainsi que des problèmes auxquels il a fait face.