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Premières morilles cultivées au Québec
Segment du 18 avril 2026
La morille est le premier champignon à sortir au printemps. Très recherchée pour son goût unique, des mycologues passionnés ont réussi à la cultiver pour la première fois au Québec, avec des techniques venues de France et de Chine.
Journaliste : Carine Monat
Réalisateur : Simon Giroux
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French (CA)