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1/4 t. mayonnaise
3 c. à soupe de moutarde de dijon
1/4 t. échalotte francaise
2 c. à soupe de jus de citron
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. thé de thym
1/2 c. à thé d'oregan
1 gousse d'ail
Mélanger tous les ingrédients et faire mariner le poulet.
Donne 1/2 tasse.
La marinade se conserve 3 jrs au frigo


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