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La tourtière du Saguenay-Lac-Saint-Jean est un plat typique de la région.PHOTO: Radio-Canada
Plusieurs entreprises ont dû s'adapter à la nouvelle mesure de Santé Canada qui oblige d'apposer une mention identifiant les produits alimentaires qui contiennent beaucoup de sodium, de sucre ou de gras saturés. Le directeur général de Viandomax, Pierre-Yves Lévesque, indique que même si la « loupe nutritionnelle » va être apposée sur sa tourtière, son produit phare, il ne croit pas que cela va affecter ses ventes.
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