Malgré le rétablissement du Programme de l’expérience québécoise (PEQ) et sa prolongation de deux ans par le gouvernement Fréchette, la famille qui exploitait la boulangerie Robin au Moulin Michel retournera en Suisse.

L'incertitude entourant son avenir aura finalement convaincu cette famille de retourner dans son pays d’origine, en juillet.

Un peu comme tout entrepreneur, au bout d'un moment, bah on dit : "non, on bascule et on fait ce qu'il faut. On n’attend pas sur les autres et on se prend en main", confie Gauthier de Robin de Barbentane.

Sa conjointe, Eveline de Robin de Barbentane renchérit : En général, en politique, on oublie qu'il y a des humains derrière, qu'il y a des familles derrière, des entrepreneurs derrière, qu'il y a des vies derrière. Il faudrait prendre en considération qu'on est plus que des numéros de dossiers. On est des personnes qui sont venues, non pas pour profiter, mais pour apprendre, pour découvrir, pour apporter quelque chose.

Eveline et Gautier de Robin de Barbentane avec deux de leurs quatre enfants (photo : 15 janvier 2026)

Photo : Radio-Canada / Yoann Dénécé

Installés dans la région depuis 2022, les deux parents et leurs quatre enfants devront recommencer leur vie ailleurs. Ils affirment ne plus vouloir rester au Québec, et devoir composer avec l’incertitude.

[Les enfants] sont apaisés par le fait qu'on ait pris une décision parce que ça a été compliqué pour eux. C'était cette espèce d'incertitude. On reste, on reste pas, on reste, on reste pas.

Dans leurs valises, ils y mettront les souvenirs accumulés au Québec depuis quatre ans.

On repart avec le Québec, on repart avec le sirop d'érable, on repart avec la météo, l'hiver, la neige, on repart avec tout ça, mais ce n'est pas ça qui est le plus important pour nous. Ce qui nous a le plus marqués et touchés, c'était les relations humaines. Le reste, on peut le retrouver même ailleurs.

Lorsque questionnés à savoir s’ils seraient venus au Québec, sachant comment la situation à viré, ils répondent que oui, mais ils auraient fait les choses différemment. Ils prendraient plus le temps de profiter de la province.

De son côté, le Moulin Michel a annoncé un partenariat avec le Moulin La Fayette pour assurer les activités de la boulangerie. On reconnaît que le départ de la famille Robin représente d’abord une perte humaine importante pour l’institution et la clientèle, mentionne l'entreprise.