Le début de saison est prometteur en Abitibi-Témiscamingue. L’agriculteur et producteur laitier de Poularies, Mathieu Rancourt, se réjouit des récoltes abondantes de grains et de foin.

D’après lui, cette abondance aux champs est attribuable aux pluies importantes des dernières semaines.

En tout cas, dans mon secteur, il y a eu énormément de pluie ce printemps. En fait, c’était sec jusqu’à il y a deux semaines environ, puis là il s’est mis à pleuvoir comme il n’y a pas de bon sens, explique-t-il. On a voulu récolter à ce moment-là, mais il pleuvait, il pleuvait, il pleuvait. On a commencé il y a quelques jours, mais là, les rendements, en tout cas, chez nous, on bat des records.

En plus de l’excellent rendement, Mathieu Rancourt estime que ses récoltes seront aussi de très bonne qualité. On n’a pas fait nos analyses encore, on vient de commencer, mais moi je considère que les premiers champs qu’on a fait, l’analyse va être quand même très bonne, avance-t-il.

Le fourrage produit est un mélange d’une première coupe avec un petit peu moins de qualité, plus de volume, puis à la deuxième, troisième coupe, on va chercher plus de qualité, un petit peu moins de volume, indique M. Rancourt. La recette exacte dépend tout de même des récoltes chaque année ainsi que du producteur.

Il espère avoir fini une première coupe prochainement, si la météo le permet. D’ici mardi, mercredi, les livres devraient être fermés pas mal, conclut-il.

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