Les adultes âgés de 19 ans et plus seront désormais autorisés à « consommer de l’alcool de manière responsable » dans la plupart des zones des parcs provinciaux, y compris les aires de pique-nique et les plages.

C’est ce qu’a annoncé Todd McCarthy, ministre de l’Environnement, de la Protection de la nature et des Parcs de l’Ontario, lors d’un point de presse mercredi au parc provincial Bronte Creek, à Oakville.

Le ministre de l’Environnement, de la Protection de la nature et des Parcs de l’Ontario, Todd McCarthy (au milieu), a annoncé mercredi l’assouplissement des restrictions en matière d’alcool dans les parcs provinciaux.

Photo : Radio-Canada / Martin Trainor

Ces changements aideront à améliorer l’expérience dans les parcs et stimuleront le tourisme local en faisant des pique-niques, des journées à la plage et des visites diurnes des expériences sociales plus accueillantes pour tous dans les parcs de l’Ontario, a déclaré M. McCarthy.

Dès l’ouverture des parcs provinciaux ce printemps, les visiteurs pourront donc boire de l’alcool dans la plupart des zones publiques; une annonce qui intervient un mois après l’autorisation de la province d’apporter son propre alcool dans les festivals de rue.

La consommation d’alcool demeurera néanmoins interdite dans certaines zones, telle que la ferme Spruce Lane, au parc Bronte Creek, qui interdit nourriture et boissons à l’intérieur du bâtiment. Une signalisation claire sera mise en place pour identifier les endroits sans alcool, précise le ministre.

L’annonce intervient dans le cadre, selon le ministre, d’efforts plus larges du gouvernement de l’Ontario pour moderniser les règles sur l’alcool et soutenir le tourisme local.

Donner plus de choix sur la façon dont les gens profitent des espaces extérieurs encouragera les visiteurs à passer plus de temps à explorer l’Ontario et à découvrir tout ce que nous avons de formidable à offrir.

Par ailleurs, Parcs Ontario élargit la vente d’alcool à de nouveaux sites : déjà disponible dans certaines boutiques, elle sera déployée cette année aux parcs Fitzroy, Earl Rowe, Emily et Murphys Point.

Scott Simons, président de l’Ontario Craft Brewers Association, accueille l’annonce avec enthousiasme.

Scott Simons est président de l’Ontario Craft Brewers Association.

Photo : Radio-Canada / Martin Trainor

La bière artisanale ontarienne locale et les magnifiques parcs de l’Ontario, quel mariage parfait, a-t-il lancé mercredi.

Selon lui, lorsque les buveurs de bière ont le choix, ils choisissent massivement l’artisanat ontarien. Or, souligne Scott Simons, soutenir le local et soutenir l’Ontario n’a jamais été aussi important. La nouvelle d’aujourd’hui offre aux amateurs de bière artisanale un autre moyen de le faire.

Les usagers des parcs améliorent leur expérience en plein air et les brasseurs locaux gagnent un nouveau moyen de se connecter avec les amateurs de bière artisanale. Je pense que c’est quelque chose que nous pouvons tous célébrer.

Des débordements à prévoir?

Questionné sur l’inquiétude de certains de voir les parcs transformés en zones de fête, le ministre dit faire confiance aux gens pour agir et se comporter de manière responsable.

Nous sommes en 2026, pas en 1926. Il est temps d’embrasser la modernisation et la consommation responsable de bière, de vin et de spiritueux dans nos parcs.

Il rappelle toutefois que la Loi sur les permis d’alcool et la réglementation s’applique toujours, et que 550 gardiens de parc assurent son respect, notamment par rapport aux comportements turbulents, des dommages causés aux autres, de l’élimination irresponsable des produits après leur consommation et des nuisances.

Il n’y a que quelques-uns de ces mauvais acteurs sur lesquels nous devons nous concentrer, assure le ministre.

Les parcs de l’Ontario ont accueilli en 2025 plus de 13 millions de visites, un record historique, se félicite-t-il. Je suis convaincu que nous pourrons faire encore mieux cette année.