Originaire de Victoria (Canada), Elyse, 21 ans, a choisi de poursuivre ses études en France dans le cadre d’un échange universitaire au sein du programme IMBS de l’Université Bourgogne Europe. Arrivée à Dijon depuis deux mois, elle partage un regard neuf sur une ville qu’elle découvre progressivement, sans a priori, mais avec curiosité.

Avant son départ, Elyse nous explique qu’elle « avait déjà entendu parler de Dijon avant de choisir cette ville », même si elle n’y était jamais allée. Attirée notamment par son classement au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’étudiante arrive sans attentes particulières. Aujourd’hui, après plusieurs semaines sur place, son impression est claire : « Je trouve que Dijon est magnifique et très accessible ».

Une ville agréable à vivre au quotidien

Au fil de son séjour, Elyse a développé un attachement particulier à l’ambiance dijonnaise. Elle apprécie tout particulièrement les promenades en centre-ville. « J’adore me promener en ville et admirer l’architecture », nous confie-t-elle. Pour la Canadienne, le cadre urbain constitue l’un des principaux atouts de Dijon.

Elle cite notamment plusieurs lieux qui l’ont marquée, comme le Palais des Ducs de Bourgogne, le lac Kir ou encore l’église Notre-Dame de Talant. Ces endroits illustrent, selon elle, la diversité des paysages et du patrimoine accessibles à proximité.

Elle recommande également un itinéraire précis pour découvrir la ville : « Pour ceux qui ne viennent pas d’Europe, je recommande d’explorer Dijon en commençant par une promenade de Darcy à la place de la République, en passant par la rue de la Liberté, la place de la Libération, la rue Verrerie et la rue Jean-Jacques-Rousseau ». Un parcours qui permet, selon elle, de saisir l’essence même du centre historique, notamment autour de la Place Darcy et de la Place de la Libération.

Une immersion dans la vie étudiante dijonnaise

Le quotidien d’Elyse s’organise entre études, déplacements à pied et moments de détente. Elle décrit une routine simple : trajets depuis la résidence universitaire, cours, déjeuner, puis balades en ville avant de retrouver ses amis en fin de journée.

Installée à la résidence de Montmuzard, elle souligne la facilité avec laquelle elle a pu se loger : « J’ai eu la chance de trouver facilement un logement avec le CROUS sur le campus. » Cette proximité entre logement et lieu d’études contribue à son confort de vie.

Ses soirées sont souvent conviviales, centrées sur des sorties entre amis dans les bars du centre-ville, renforçant ainsi son sentiment d’intégration dans la vie locale.

Une découverte culinaire appréciée

La gastronomie française et bourguignonne fait également partie intégrante de son expérience. Elyse évoque avec enthousiasme la variété des pâtisseries : « J’apprécie la disponibilité de pâtisseries raffinées et abordables, aussi bien en ville que dans les supermarchés. »

Même si elle ne consomme pas beaucoup de vin, elle a tout de même goûté à une spécialité locale : « J’ai fait quelques exceptions pour pouvoir goûter au kir. C’est fantastique, j’adore ! ». Parmi ses découvertes culinaires, un plat simple reste son favori : « Mon plat préféré jusqu’à présent reste un simple fuet (saucisson) avec des cornichons, en apéritif. »

Un regard comparatif entre deux mondes

En comparant Dijon à sa ville natale, Elyse identifie deux différences principales. D’une part, « la présence d’une architecture ancienne splendide », et d’autre part, « la disponibilité de pâtisseries raffinées et abordables ». Ces éléments participent à son émerveillement quotidien.

À ce stade de son séjour, elle confie ne pas avoir trouvé de véritables points négatifs : « Je n’ai pas encore trouvé beaucoup de défauts à Dijon. » Une remarque qui souligne son expérience globalement très positive.

Une ouverture sur la France au-delà de Dijon

Profitant de son séjour, Elyse a également voyagé dans plusieurs villes françaises, dont Paris, Marseille, Avignon et Lyon. Ces déplacements lui ont permis d’élargir sa compréhension de la culture française et de découvrir d’autres facettes du pays, entre villes historiques et paysages variés.

À travers le regard d’Elyse, Dijon se dévoile comme une ville à taille humaine, riche en patrimoine et agréable à vivre. Son témoignage met en lumière une expérience étudiante équilibrée, entre études, découvertes culturelles et qualité de vie. Une perception extérieure qui confirme l’attrait de Dijon auprès des étudiants internationaux, et qui donne envie, à son tour, d’explorer la ville « magnifique » qu’elle décrit avec enthousiasme.

Personnalisez votre actualité en ajoutant vos villes et médias en favori avec Mon Actu.