«Pssst!» Profitant du crépuscule qui les enveloppe, deux contrebandiers appâtent le chaland. Dare-dare, ils ouvrent leurs impers pour dévoiler la marchandise illicite: des carottes. L’acheteur n’hésite pas longtemps. Nous sommes en 2086 et dans le quartier Gare Sud, ancienne friche industrielle de Delémont, les légumes se refilent sous le manteau.
Toute la Suisse est concernée: à la suite d’un effondrement climatique et politique, les ressources se sont raréfiées – au point qu’il faut désormais pédaler pour créer de l’électricité. La démocratie directe a laissé place à l’Empire helvétique, ordre autoritaire qui divise pour mieux régner. Et qui impose à chaque région de ne cultiver qu’une seule denrée. En Valais, c’est le navet, dans les Grisons, les oignons, et le chef-lieu jurassien, lui, ne cultive que le haricot. Alors des fayots, on en mange à toutes les sauces.


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