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À Saint-Étienne, l’ouverture du restaurant « À la Lyonnaise » a suscité de nombreuses réactions en raison de son nom, allant de critiques en ligne à des actes d’incivilité.

littleclie / Getty Images/iStockphoto
Depuis l’ouverture du restaurant de tacos « A la Lyonnaise », les commentaires haineux affluent.
Une rivalité au-delà du ballon rond. Entre Saint-Étienne et Lyon, la tension n’est pas que sur le terrain de football. Début avril, un restaurant de tacos a ouvert ses portes à Saint-Étienne et subit depuis un raz-de-marée de critiques. Le problème ? Son nom, « À la Lyonnaise ».
Face aux avis négatifs sur Google et les réseaux sociaux, et aux incivilités et menaces, le restaurateur en appelle au calme. « On est dans la restauration, pas dans le football », déclare-t-il.
« Vu le nom du restaurant, on s’attendait un peu à une polémique, mais on ne pensait pas qu’on allait arriver à nous mettre des autocollants “Morts à Lyon” sur la vitrine, des crachats quasiment quotidiennement », relate le gérant dans une vidéo du média Le Progrès Loire. « À la Lyonnaise s’appelle comme ça, car le tacos est lyonnais, c’est une franchise qui existe de partout. On n’est pas venu à Saint-Étienne pour vous embêter. Il faut faire la différence entre street food et foot », précise-t-il au site actu.fr.
Pour protéger ses salariés, il a décidé de ne jamais laisser un employé seul dans la boutique. « Il faut que tout ça cesse parce que derrière un commerce, il y a des personnes, il y a des salariés, il y a des entrepreneurs. Certaines personnes ne se rendent pas compte que ce genre de choses peut faire du mal », insiste-t-il.
Interrogé par Le Progrès Loire, le patron du Bar de Lyon, François Santoni, dit n’avoir « jamais vraiment été embêté ». « C’est jamais allé plus loin que des crachats en passant", relativise-t-il.


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