Circuits courts, production locale... Rungis et la Chambre d’agriculture s’unissent pour créer le deuxième marché de gros francilien

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Le futur marché de gros Agoralim, au nord de Paris, à Goussainville.

DÉCRYPTAGE - Les deux entités viennent de signer une convention pour valoriser localement la production des agriculteurs du nord de l’Île-de-France et mener à bien la création de ce futur marché, nommé Agoralim, qui devrait ouvrir en 2030.

À l’occasion du lancement de la 6^e édition des Journées nationales de l’agriculture (JNA), ce vendredi, le gestionnaire de Rungis (la Semmaris) et la Chambre d’agriculture d’Île-de-France ont signé une convention de coopération pour accélérer le développement du projet Agoralim, cette extension de Rungis, censée désengorger «premier marché de produits frais au monde». Ce nouveau marché de gros va s’installer à Goussainville (Val-d’Oise), au nord de Paris.

Dans ce document d’une dizaine de pages, les parties signataires s’engagent mutuellement à valoriser les matières premières agricoles produites par les 5000 agriculteurs franciliens, et plus particulièrement ceux du Val-d’Oise. Soit en les vendant directement sur un carreau de producteurs dédié de 6500 m2, soit en les transformant et en les stockant sur place pour les commercialiser ensuite à la restauration collective et commerciale, ou à la grande distribution.

« Ce projet est avant tout un engagement fort aux côtés des agriculteurs franciliens…

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