Deux boules de glace, perchées sur leur cornet, qui dégoulinent sur les doigts. Et pour les essuyer, rien d’autre que des très petites serviettes rêches qui n’absorbent rien. Mais pourquoi donc ce format et cette matière avec l’un des aliments les plus tachant qui soit?

Une interrogation qui semble certes bien légère face aux grands problèmes de ce monde. Mais il faut dire qu’elle s’impose régulièrement aux amatrices et amateurs de glace, en cette période estivale. Nous avons donc tenté de lever le voile une fois pour toutes sur ce mystère considérable.

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