Biscuits libanais sablés à la vanille

Préparation15 min Cuisson15 min Réfrigération1 h Rendement18 sablés, environ Se congèle

Sablés
1 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
3/4 tasse de sucre
2 c. à thé d'extrait de vanille
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
Gros cristaux de sucre, pour décorer

Dorure
1 jaune d'oeuf
1 c. à soupe de lait

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