Après des années de hausses vertigineuses, le prix du cacao et du sucre amorce enfin une descente sur les marchés mondiaux. Sylvain Charlebois nous explique les causes de ce changement, tandis qu'à Trois-Rivières, les chocolatiers comme "Les Folies de Rachel" surveillent la situation de près. Est-ce bientôt la fin de l'inflation sur vos gâteries préférées ? Reportage de Léa Lauzon à lire également : https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/2235860/prix-cacao-chocolateries-sucreries-desserts #cacao #prix #dessert -- Abonnez-vous à notre chaîne Radio-Canada Information pour suivre l'actualité en direct au Canada et à l'international : https://www.youtube.com/radiocanadainfo?sub_confirmation=1 Accédez aux nouvelles essentielles en téléchargeant l'application Radio-Canada Info : https://ici.radio-canada.ca/appli-info/?utm_source=google-youtube&utm_campaign=nat.pn.applircinfo&utm_medium=interne&utm_term=info-appli&utm_content=fiche-cus Retrouvez-nous aussi sur : X : https://twitter.com/RadioCanadaInfo TikTok : https://www.tiktok.com/@radio.canada.info Bluesky : https://bsky.app/profile/info.radio-canada.ca