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«A partir de -2 °C, il peut déjà y avoir des dégâts»: le gel menace les cultures fruitières en Valais

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Publié le 17 mars 2026 à 06:21. / Modifié le 17 mars 2026 à 07:18. 3 min. de lecture

Les thermomètres afficheront des températures en dessous de zéro, au niveau du sol, atteignant -5 °C à plusieurs endroits de Suisse romande, à partir de mardi, et ce, jusqu’à samedi, annonce MétéoSuisse. Genève affichait déjà -4,3 °C, à 5 cm au-dessus du sol, lundi matin. La dernière fois qu’il a fait aussi froid, c’était le 23 janvier. Si ces températures peuvent sembler bien fraîches à certains, elles sont pourtant dans la norme pour cette période de l’année. «Les valeurs semblent basses parce qu’il a fait plutôt doux en février et au début du mois de mars», commente Didier Ulrich, prévisionniste à MétéoSuisse.

La Suisse se trouve en marge d’un anticyclone situé plus au nord, avec un courant de nord-est qui amène de l’air froid. Mais, de manière contre-intuitive, ce sont plutôt les régions qui sont protégées de la bise qui sont les plus exposées au gel. «Normalement, la masse d’air se refroidit la nuit. Mais avec la bise, l’air est brassé, ce qui l’empêche de devenir trop froid», explique le météorologue. Le brassage par la bise joue aussi un rôle en journée, puisqu’il empêche les températures de monter.

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